Betriebsanleitung Arbeitssicherheit

In diesem Bereich finden Sie die Vorlagen, Checklisten und Beispiele zur Umsetzung der zehn Elemente des ASA-Systems.

Die 10 Elemente des ASA-Systems

Betriebsanleitung Arbeitssicherheit

Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuauflage (1. Januar 2017) zur Verhütung von Berufsunfällen und -krankheiten im Gastgewerbe.

 

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Update-Protokoll

Kapitel 4 - Neue Inhalte (08/2023)

Umgang mit Gefahrstoffen

  • Video zum Erstellen der Chemikalienliste und Sicherheitsanweisungen
  • Vorlage für Chemikalienliste

Kapitel 5 - Neue Inhalte (05/2022)

Kampagne: Gefährliche Stoffe

  • E-Learning

Kapitel 9 - Neue Inhalte (02/2022)

  • Thema Mutterschaft 09 07
  • Sucht 09 08